云岩区50家食品生产商签订质量安全责任书
1月16日,云岩区市场监督管理局举行2018年食品生产安全工作会议。会上,云岩区市场监督管理局与辖区内50家食品生产企业及小作坊签订了《云岩区2018年食品质量安全生产暨安全生产责任书》,以落实食品质量安全主体责任,保障食品质量安全。 云岩区市场监督管理局要求,食品生产企业、小作坊要落实食品质量安全主体责任,树立社会责任心,严格按照规章制度开展生产经营活动,对原辅料进货查验、生产工艺控制、产品检验等过程严格把关,完善原辅料进货、生产、销售等记录;同时,加强员工培训,提高员工食品安全意识,每年对食品生产从业人员集中培训不少于40学时。 |
(责任编辑:黄万东) |